Рецепт приготовления Детского творожного печения

Вам понадобится : 250 гр. нежирного творога 200гр. сливочного масла, 200гр. черного шеколада,2 стакана муки, кондитерские украшения.
Приготовление :

 1.Нарежте кубиками охлаждёное сливочное масло,и перемешайте с творогом до получения однородной масссы,и поставте в холодильник на
1 час.

 2.Просейте муку и разложите на столе горкой а сверху сделайте углубление,и положите в него полученую творожную массу и перемешайте до получиния однородного теста.

 3.Поверхность стола присыпте мукой и раскатайте из полученого теста большой прямоугольный пласт после чего сложыте в четверо и снова раскатайте,повторите эту операцыю несколько раз.После чего заверните тесто в пищевую плёнку и поставте в холодильник наночь.

 4.Духовку разогрейте до200°С. Положите на протвинь пищевой пергамент и посыпте его мукой.Достаньте из холодильника тесто и раскатайте его на столе,и с помощю формачек сделайте различные формы пченья.
Положите на протвинь половину печенья украсьте и поставте выпекатся 15 минут. Вторую половину выпечь без украшении. Растопите шеколад и с помощью кисточки нанести шоколад на неукрашенное печенье,и пока оно ищо теплым, украсить изделия